辛安街道办人大代表视察我校食堂安全卫生工作
11月20日，为加强对学校食品卫生的监督，辛安街道办事处人大代表一行50多人对学校食堂工作进行实地督导检查。
视察期间，代表们仔细检查了食堂环境卫生、学生菜肴情况，询问了食堂安全卫生相关工作。韩文校长就相关情况向代表们作了详细的汇报。代表们通过看、听、查，对学校食堂环境设施和食堂卫生监管有了进一步的了解。他们对青岛为明学校重视食堂卫生、保障师生用餐安全方面所做的工作表示赞赏。
青岛为明学校一直坚持“服务学生健康成长、服务家长安心工作”的理念，把学生发展放在核心位置，从校长直至各层级管理服务人员，学校全面落实“促进学生健康成长七大服务体系”，全员、全程、全方位促进学生健康成长。学校始终把食堂安全卫生作为头等大事来抓。学校狠抓食堂内部管理，硬件建设一流；软件建设方面，实行了“进菜竞标制”：供货商必须证照齐全，蔬菜必须保证优质；实行了“菜肴留样制”：所有菜均须留样观察，熟菜留样48小时以上；实行了“配菜公开制”：营养师配菜提前一天在内网公布，征求意见，尽量做到荤素合理，营养均衡；实行了“职工体检与晨检制”：食堂职工每年免费体检一次，并要接受岗前培训，通过考核方可上岗。每天有专人负责晨检，把病源拒于门外。
学校食堂承担着全校师生员工的就餐重任，青岛为明学校的食堂凭借严格的管理、良好的服务及高规格的安全、卫生条件在学生、教师、家长、社会中享有非常高的声誉，并且已被卫生监督机构评为模范样板食堂，成为社会公认的“放心食堂”“满意食堂”！
