青岛为明学校第四周菜谱(2022.3.7-2022.3.13)
小学部
星期一
3月7日
早 餐
面点:茭瓜猪肉小锅贴、白菜三丝饼、鸡柳披萨、香酥麻圆、三色馒头、蜂蜜小面包
主食:火腿炒饭
蛋:白煮蛋
咸菜:炒芥丝、炝炒黄豆芽
粥:小米粥
课间餐:酸奶
中 餐
主荤:奶白菜汆鱼丸、香芋鸡块
翘荤:黄豆芽粉条五花肉、香菇土豆条
青菜:蒜蓉小白菜
主食:黄金米饭、馒头
汤:菌菇粉丝汤
打卤面:卤肉、肉沫三丁、西红柿蛋汤、小青菜
课间餐:桔子
晚 餐
主荤:葱爆肉、香酥藕合
翘荤:干锅有机花、地三鲜
青菜:油淋菜心
主食:米饭、馒头
汤:红枣大米粥
夜点餐:芝麻饼干
星期二
3月8日
早 餐
面点:白萝卜粉条包、香煎菠菜饼、烤肠南瓜包、糯米红糖饼、千叶文蛋糕
主食:肉丝炒面
蛋:白煮蛋
咸菜:椒油海带丝、菠菜花生米
粥:养胃粥
课间餐:纯奶
中 餐
主荤:鸽蛋红烧肉、香酥鸭
翘荤:黄瓜木耳炒蛋、红枣蜜汁蒸南瓜
青菜:番茄甘兰
主食:紫米饭、馒头
汤:红枣枸杞炖鸡汤
打卤面
课间餐:香蕉
晚 餐
主荤:黄豆焖猪蹄、梅菜扣肉
翘荤:猪肉蘑菇粉条、炝炒土豆丝
青菜:包菜粉条
主食:米饭、馒头
汤:八宝粥
夜点餐:蔓越莓面包
星期三
3月9日
早 餐
面点:白菜酱肉包、手抓饼、山药紫薯饼、红糖发糕、葱花烤肠饼、千层红豆酥
主食:腊肉炒饭
蛋:白煮蛋
咸菜:炝土豆丝、炝炒绿豆芽
粥:地瓜粥
课间餐:酸奶
中 餐
主荤:土豆烧排骨、金针腐竹酿肉丝
翘荤:白菜粉条五花肉、冬瓜鸡蛋
青菜:香菇油菜
主食:红豆米饭、南瓜馒头
汤:皮蛋瘦肉粥
打卤面
课间餐:橙子
晚 餐
主荤:靓汁狮子头、滑炒肉片
翘荤:红萝卜炒肉片、番茄薯条
青菜:上汤时蔬
主食:米饭、馒头
汤:燕麦粥
夜点餐:枣糕
星期四
3月10日
早 餐
面点:菠菜鸡蛋蒸饺、酱香饼、炸油饼、彩虹小馒头、蒸年糕、双色曲奇
主食:菌菇面片汤
蛋:白煮蛋
咸菜:炒有机花、酱黄豆
粥:双米粥
课间餐:纯奶
中 餐
主荤:避风塘炒虾、黄金玉米蒸肉饼
翘荤:荷塘小炒、木耳炒千页豆腐
青菜:菠菜粉条
主食:燕麦米饭、馒头
汤:凤梨玉米羹
打卤面
课间餐:香梨
晚 餐
主荤:卤水鸡腿、酸菜回锅肉
翘荤:美极蒸蛋羹、山药木耳
青菜:蚝油油麦菜
主食:米饭、馒头
汤:红豆粥
夜点餐:桃酥
星期五
3月11日
早 餐
面点:千层肉饼、奶香鸡蛋饼、水晶麻叶、香煎肉松卷、玉米红薯烙、扭扭酥
主食:扬州炒饭
蛋:白煮蛋
咸菜:香油榨菜丝、炒藕丁
粥:玉米粥
课间餐:酸奶
中 餐
主荤:焖牛肉、水煮肉片
翘荤:胡萝卜粉丝炝虾皮、肉丝炒海带
青菜:老厨白菜
主食:地瓜米饭、花卷
汤:滋补大骨汤
打卤面
课间餐:苹果
星期日
3月13日
晚 餐
主荤:自制肉丸炖白菜、京酱肉丝
翘荤:西红柿鸡蛋、杏鲍菇炒肉片
青菜:清炒上海青
主食:米饭、馒头
汤:黑米粥
夜点餐:白玉糕
中学部
星期一
3月7日
早 餐
面点:地瓜、白菜香菇素包、红豆烤排、火腿香葱饼、奥尔良鸡肉卷、南瓜奶香条
主食:三丁炒饭
蛋:卤蛋
咸菜:榨菜黄豆、炝炒土豆丝
粥:杂粮粥
课间餐:酸奶
中 餐
主荤:避风塘小酥肉、干烧猪蹄
翘荤:养生小炒、醋溜银芽
青菜:上海青炒蟹味菇
主食:米饭、 馒头
汤:酸辣汤
课间餐:橙子
晚 餐
主荤:葱烧肉、水煮双鲜
翘荤:酱炒角瓜、海米鸡蛋糕
青菜:炝炒奶白菜
主食:米饭、 馒头
汤:养胃小粥
夜点餐:小饼干
星期二
3月8日
早 餐
面点:玉米、水煎包、酸菜包、牛奶小糖饼、土豆饼、红薯糯米饼、葱香饼
主食:肉丝炒面
蛋:白煮蛋
咸菜:炝炒藕丁、红油白菜
粥:南瓜小米粥
课间餐:纯牛奶
中 餐
主荤:奥尔良烧肉、尖椒炒鸡块
翘荤:地三鲜、肉碎干椒炒黄豆
青菜:香菇油菜
主食:米饭、 馒头
汤:番茄汤
课间餐:苹果
晚 餐
主荤:海带烧肉、孜然炒肉
翘荤:干锅土豆片、蜜汁南瓜
青菜:蚝油生菜
主食:米饭、 馒头
汤:小米南瓜粥
夜点餐:蜂蜜小蛋糕
星期三
3月9日
早 餐
面点:玉米、锅贴、糖酥饼、发面饼、豆沙包、蛋挞
主食:香肠炒饭
蛋:卤蛋
咸菜:老醋花生、五香榨菜
粥:玉米面粥
课间餐:酸奶
中 餐
主荤:香辣鸡块、过油肉
翘荤:西红柿炒蛋、醋溜白菜
青菜:清炒空心菜
主食:米饭、 馒头
汤:胡辣汤
课间餐:橘子
晚 餐
主荤:糯米丸子、川味回锅肉
翘荤:圆葱木耳炒蛋、尖椒土豆丝
青菜:小白菜炒粉皮
主食:米饭、 馒头
汤:红豆粥
夜点餐:蛋挞
星期四
3月10日
早 餐
面点:地瓜、白菜鲜肉包、葱香烤饼、南瓜红肠卷、烤蛋糕、紫薯包
主食:辣白菜炒饭
蛋:卤蛋
咸菜:芹菜花生、蒜蓉海带
粥:八宝粥
课间餐:酸奶
中 餐
主荤:番茄烧牛腩、红烧肉丸
翘荤:麻辣土豆片、虾仁冬瓜
青菜:蒜蓉油菜
主食:米饭、 馒头
汤:疙瘩汤
课间餐:香蕉
晚 餐
主荤:香菇肉糕、孜然培根
翘荤:手撕包菜、西芹土豆条
青菜:蒜蓉娃娃菜
主食:米饭、 馒头
汤:花生大枣粥
夜点餐:粗粮蛋糕
星期五
3月11日
早 餐
面点:玉米、萝卜素包、孜然烤饼、尖椒鸡蛋饼、紫薯酥条、红豆糯米条
主食:番茄炒面
蛋:白煮蛋
咸菜:糖醋萝卜、炝炒大头菜
粥:糯米粥
课间餐:纯牛奶
中 餐
主荤:清汤炖排骨、香酥琵琶腿
翘荤:麻辣香锅、油渣炒白菜
青菜:小白菜炒金针菇
主食:米饭、 馒头
汤:皮蛋瘦肉粥
课间餐:梨
星期日
3月13日
晚 餐
主荤:红烧肉、椒盐里脊
翘荤:养生小炒、醋溜银芽
青菜:清炒小白菜
主食:米饭、 馒头
汤:红豆粥
夜点餐:芝麻桃酥